Madrid är välkänt för sina matmarknader med stånd som erbjuder både nylagade rätter och lokala produkter som du kan laga hemma. Här har vi sammanställt en lista över några av de bästa matmarknaderna i Madrid, från de populära turistattraktionerna till de lugnare marknaderna som lokalbefolkningen älskar. Många marknader ligger inom gångavstånd från det centrala Mayor Plaza, så det är inga problem att besöka dem. Oavsett om du letar efter traditionella spanska rätter eller är sugen på en smak av hemlandet kan du hitta det på en matmarknad i Madrid.
De bästa matmarknaderna i Madrid: Mercado de Maravillas
- Adress: C. de Bravo Murillo, 122, 28020
- Öppettider: Måndag-lördag 09:00-14:00 och 17:30-20:30
Mercado de Maravillas är den största marknaden på den här listan med cirka 200 stånd som säljer färskvaror, charkuterier och lättare rätter. Om du bara har tid att besöka en marknad i Madrid är Maravillas inget dåligt val, med ett stort utbud av lokala produkter och traditionella rätter som callos a la madrilena. Du hittar också några blomsterhandlare, juvelerare och skräddare bland matstånden. Maravillas ligger lite längre bort från Madrids centrum än de andra marknaderna på den här listan. Det enklaste sättet att ta sig dit är med tunnelbanan, som tar cirka 20 minuter från tunnelbanestationen Opera till stationen Cuatro Caminos, och sedan uppför Calle de Bravo Murillo till marknaden.
Mercado San Miguel
- Adress: Pl. de San Miguel, 28005
- Öppettider: Söndag-torsdag 10:00-00:00, Fredag och Lördag 10:00-01:00
San Miguel är en stor inomhusmarknad som ligger centralt strax väster om Plaza Mayor och är populär bland både turister och lokalbefolkning. På marken fanns en gång en kyrka med samma namn, och på 1800-talet förvandlades platsen till en fiskmarknad utomhus innan den nuvarande saluhallen byggdes 1911. Här hittar du ett brett utbud av mat och dryck, inklusive färsk frukt och grönsaker, kött och ett antal vinbarer. Du kan lätt nå marknaden på bara ett par minuter genom att gå längs Calle Mayor, och du kommer att märka att marknaden är mindre upptagen tidigt på morgonen och sent på kvällen.
Mercado San Anton
- Adress: C. de Augusto Figueroa, 24, 28004
- Öppettider: Måndag-lördag 09:30-01:00, söndag 12:00-01:00
Mercado San Anton ligger i hjärtat av stadsdelen Chueca och återuppbyggdes 2011 efter att den ursprungliga byggnaden från 1800-talet revs. Det är en inomhusmarknad som är uppdelad i tre nivåer. På första våningen finns huvudmarknaden med stånd med färskvaror och kött, på andra våningen finns försäljare som säljer mat från olika internationella kök och på tredje våningen finns en restaurang på taket där du ofta hittar Chueca-bor som träffas för att ta en drink och njuta av en utsökt måltid. Marknaden är populär bland både turister och lokalbefolkning och det kan vara fullt av folk, så kanske är den bästa tiden att gå den cirka 17 minuter långa promenaden dit längs Calle de la Montera och Calle de San Marcos tidigt på morgonen eller sent på kvällen. Om du är här på sommaren ska du se till att kolla in Mistura Ice Cream-boden på första våningen.
Mercado de la Paz
- Adress: Calle Ayala, 28 28001
- Öppettider: Måndag-fredag 9:00-20:00, lördag 9:00-14:30, Stängt söndag
Mercado de la Paz, som byggdes 1879, är en vacker marknad som ligger gömd i stadsdelen Salamanca och har både en inomhus- och en utomhusdel. Den här marknaden är lite lugnare än några av de mer populära marknaderna i Madrid, och det är mer troligt att den är fylld av familjer från närområdet än av turister. Det finns gott om färska produkter och kött och fisk av hög kvalitet, och du hittar också försäljare som säljer kaffe och lättare måltider. Marknaden ligger ungefär 30 minuters promenad från Mayor Plaza, så du kan föredra att ta tåget från stationen Opera till stationen Retiro och sedan gå cirka 11 minuter uppför Calle de Lagasca; resan tar totalt cirka 25 minuter.
Mercado de San Fernando
- Adress: C. de Embajadores, 41, 28012
- Öppettider: Tisdag-lördag 09:00-22:00, Söndag 11:00-18:00, Måndag 09:00-15:00 och 17:00-22:00
Marknaden San Fernando ligger i stadsdelen Lavapies och är en av de bästa marknaderna i Madrid att besöka för att äta internationell mat, med en rad försäljare som säljer japanska, peruanska, grekiska och många andra internationella rätter, samt några som erbjuder traditionell spansk mat. Du kan också klippa dig hos frisören och besöka La Siempre, där de tappar spanska viner på flaska och korkar upp dem för dig vid ståndet. Marknaden är mer inriktad på färdiglagad mat, men du hittar också några stånd som säljer färska råvaror och kött som du kan laga dina egna måltider hemma med när du har blivit inspirerad av utbudet här. Marknaden ligger på gångavstånd från Plaza Mayor, längs Calle de Meson de Paredes eller Calle de Embajadores. Om du anländer till området med tåg kan du promenera några minuter längs Calle de Tribulete.
Mercado de la Cebada
- Adress: Pl. de la Cebada, 28005
- Öppettider: Måndag-fredag 09:00-14:00 och 17:30-20:30, Lördag 09:00-18:00, Stängt söndag
Kvarteret La Latina är en av de mest populära platserna i Madrid för matintresserade, med många tapasbarer och restauranger. Mercado de la Cebada är en av de bästa attraktionerna i området. Marknaden öppnade officiellt 1875 och säljer ett brett utbud av färska produkter, ost, vin, charkuterier och läckra sötsaker. Marknaden har också en barnavdelning och varje helg anordnas aktiviteter för barn i åldrarna 4-11 år som utforskar marknaden och uppmuntrar till hälsosamma matvanor med säsongsbetonade lokala produkter. Du kan enkelt nå marknaden på cirka 10 minuter från Mayor Plaza genom att gå ner på Calle de Toledo och sedan svänga till höger på Plaza de la Cebada.
Mercado de Anton Martin
- Adress: C. de Santa Isabel, 5, 28012
- Öppettider: Måndag-lördag 09:00-23:30
Mercado de Anton Martin öppnade 1941 och är en utmärkt marknad att besöka om du är ute efter traditionell spansk mat, även om du också hittar internationella rätter här. Det finns stånd som säljer ett brett urval av kött och produkter, inklusive oliver, inälvsmat och lufttorkad skinka, samt några tapasalternativ att ta med sig hem. Det är mestadels en inomhusmarknad med några få alternativ som är tillgängliga från utsidan, bland annat ett utmärkt slakteri. Du når marknaden på cirka 11 minuter från Mayor Plaza genom att gå längs Calle de Atocha och sedan svänga in på Calle del Duque de Fernan Nunez.
Mercado de Los Mostenses
- Adress: Mercado de los Mostenses, Pl. de los Mostenses, 1, 28015
- Öppettider: Måndag-fredag 09:00-14:00 och 17:30-20:00, Lördag 09:00-14:30, Stängt Söndag
Den ursprungliga Mercado de Los Mostenses byggdes 1875 och revs på grund av byggandet runt Gran Via. Den nuvarande marknaden är en rekonstruktion som byggdes 1946 och har över 100 stånd. Marknaden har ett varierat utbud, men det är främst försäljare som säljer latinamerikanska och asiatiska rätter – bland annat chifa, en kulinarisk tradition som blandar delar av peruansk och kantonesisk mat. Du hittar också ett utmärkt urval av fiskhandlare och slaktare, en koreansk mini-mart och en iransk kaviarbutik. Du når marknaden på cirka 13 minuter från Mayor Plaza genom att gå längs Calle Gran Villa och svänga till höger vid Plaza del Callao in på Calle del Postigo de San Martin.
Mercado de San Ildefonso
- Adress: Calle de Fuencarral, 57, 28004
- Öppettider: Måndag-söndag 13:00-00:00
Mercado de San Ildefonso är en matmarknad i tre våningar med cirka 18 stånd och tre barer i byggnaden. Här finns inga stånd som säljer produkter och kött som du kan ta med dig hem och tillaga, utan du hittar en rad olika rätter som är perfekta för en snabb lunchpaus under sightseeingturen. Här hittar du stånd med mat från många olika länder, bland annat Spanien, Mexiko och Korea, med gott om bord där du kan sitta ner och äta, inklusive en uteservering. En promenad på cirka 17 minuter längs Calle de la Montera tar dig till marknaden från Plaza Mayor.